展会简称：香港酒店用品及餐饮食品展
英文名称：HOFEX
展会时间：2027年5月10-12日
展会地址：香港会议展览中心
展会周期：两年一届
新天组展情况：
深耕展览行业20+年，新天展团期待与您同行！
烘焙设备及材料 | 咖啡及茶 | 食品、饮料及有机产品 | 餐饮设备 |
烘焙设备 雪糕装饰及糖霜 材料、 香精及添加剂 包装物品 | 咖啡杯及茶杯 意式咖啡机及咖啡师设备 烘豆设备 茶叶 | 饮料 罐头及加工食品 急冻及冷藏品、海鲜、零食及糕点 | 餐厅清洁及洗熨 餐具及摆盘用品 餐饮及膳食设备 冷藏设备 食品储存系统 |
酒店款待设计及供给品 | 酒店款待科技 | 肉类（冰鲜、急冻及加工肉类） | 葡萄酒 、烈酒及啤酒 |
床及床上用品 家具及室内装潢 客房设施 水疗中心及度假村设施 | 餐饮及零售系统 酒店及宾客服务系统 智能客房科技 餐厅科技 | 醃制肉类 新鲜肉类 极佳级﹙Prime﹚肉类 香肠 | 酒吧设备 香槟 烈酒及啤酒 威士忌 葡萄酒 |
展会别名：
香港食品展,香港酒店展,HOFEX
香港国际食品与酒店展HOFEX首办于1987年，HOFEX亚洲顶尖国际食品餐饮及酒店设备展率先将环球上乘美食、高级饮料、顶尖款待设备引入亚洲。HOFEX现为亚洲首屈一指国际食品餐饮及酒店设备展，为无数买家带来非凡采购体验。展会囊括最全面的食品饮料、酒店餐厅餐饮服务设备、餐饮业用品和服务。作为多合一平台，买家业务性质范围极广，由进口商至便利超商、酒店会所到咖啡厅一应俱全，为与会者带来全面的行业交流及互动机会。
在香港国际食品与酒店展HOFEX，您能够与数以千计来自不同国家和地区的市场先锋及业界翘楚交流切磋，拓阔国际视野。现场涵盖全球各地不同范畴的制造商和供应商，带来丰富多元的展品，超过1000个国际品牌在此相聚，为亚洲市场注入新动力。
展览场地介绍：
香港食品与酒店展HOFEX是亚洲国际食品及饮料、酒店、餐厅及餐饮设备、供应及服务展览会会场位于香港湾仔区，交通四通八达。香港会议展览中心享誉国际，曾举办多个国际展览，深受参展商及买家爱戴，为亚洲较大综合展览场地之一。
上届展会回顾：
第十九届亚洲顶尖国际食品餐饮及酒店设备展 HOFEX 于2025年5月14-16日在香港会议展览中心圆满结束，HOFEX 2025展览面积达45,000平方米，共汇聚2,000+参展商及品牌，吸引来自35个国家及地区合计27,000+名专业买家前来参观。
市场分析：
HOFEX位于香港-亚洲中心，距离台湾、日本、韩国、菲律宾和中国大陆等，在亚洲有着无可估量的潜力市场仅2小时路程。一站式搜罗最全面的餐饮及接待业产品和设备，举办系列世界级烹饪比赛提供信息、激发灵感。HOFEX将是亚洲市场的焦点，更是供您与世界接轨的最佳平台。
作为国际大都市，香港独特的地理位置和丰富的旅游资源为酒店业提供了广阔的发展空间。而今，旅游已成为现代人生活的一部分，全球范围内的旅游业竞争都非常激烈。随着全球旅游业的复苏和香港旅游市场的不断扩大，香港酒店业有望实现持续增长。作为中国最具国际化的城市之一，香港独特的地理位置和丰富的旅游资源为酒店业提供了广阔的发展空间，潜力不容小觑。
香港特别行政区政府近日宣布，为促进香港制造食品进入内地市场，已于2024年5月21日正式推出《输内地香港制造食品安全监管及口岸便利通关合作协议》，促进了食品贸易以及深化两地合作，将进一步加深香港与内地特别是大湾区在食品安全监管和食品贸易方面的合作与交流，有助于推动两地的经贸关系更加紧密。
发掘市场新知 启发无限商机
重磅参展阵容：涵盖全球各地不同范畴的制造商和供应商，带来丰富多元的展品，为亚洲市场注入新动力。
深入国际市场：与数以千计来自不同国家及地区的市场先锋及业界翘楚交流切磋，拓阔国际视野。
启发创新意念：精彩活动包括比赛、研讨会、工作坊等一连三日上演，带领观众深入各餐饮领域。
拓展联商网络：一系列联商活动如交流酒会及午宴吸引各界人士参与，带来无可比拟的联商机会。
新天会展二十多年品质保障
邀您一同前往2027年香港食品与酒店展
欢迎报名参展！
