每两年在新加坡举办的亚洲国际食品与酒店展FHA，迄今已是亚洲大和具国际性的食品酒店贸易展会。该展创办于1978年，素有亚洲大、重要的食品与酒店业盛会之称。其展览规模和展品质量以及管理水平在整个亚洲展览中屈指可数。
2022年FHA展会将进化为两期展会，并针对不同主题的产品为业内人士提供更精准的采购平台。
FHA - HORECA是来自酒店、餐厅、咖啡厅、面包店、快餐店、娱乐度假综合区、康体健身服务中心及餐饮业专家们对于设备、供应及相关原料的一 站式采购平台。预计规模：80000平方米。
展期举办：FHA国际烹饪挑战赛(FCC) 、FHA 亚洲咖啡大师挑战赛 、FHA亚洲拿铁艺术挑战赛 、亚洲杯西点比赛(Asian Pastry Cup) 、亚洲杯冰淇淋大赛(Asian Gelato Cup) 、SCI餐饮设备大奖。
展会回顾
2018年数据
展会共两个展馆，展出面积共125000平方米。
此次展会共有来自76个国家的3826家参展商，来自120个国家和地区的81896位专业观众出席。其中业内人士共有55433位，海外专业人士占比40%。
2022年主题展区
涵盖主题及展区：
●餐饮及酒店业设备与供应(Hall 2-4)
●酒店用品及酒店科技(Hall 5-6)
●特种咖啡与茶(Hall 7)
●烘焙业设备及配料(Hall 8-9)
市场分析
截止到8月，中国为新加坡大贸易伙伴，同时也是大出口市场和大进口来源地。2019年1-6月新加坡自中国进口的食品、饮料、烟草类别中（H.S章号16-24）达到2.92亿美元，占同类进口商品的8.7%，同比增长6.2%，中国是新加坡该类商品的来源国。显示出中国的食品饮料在新加坡有着广阔的市场空间，发展前景乐观。
随着亚洲食品出口方面扮演着愈来愈积的角色，FHA不仅已是亚洲区域内交流与合作的良好平台，而且将在国际间为亚洲同行业提供了发展机会。尤其对于初次尝试出国展览的厂家而言，迈出步十分重要，参加新加坡国际酒店展（FHA - HORECA）将以小的投入提供给展商广阔的国际拓展市场。
旅游业是新加坡经济的支柱产业之一，每年接待的旅游人数超出本国人口好几倍，2018年新加坡入境游客约1890万人次，在亚太地区排名第六，较2017年增长6.6%。新加坡贸工部高级政务部长徐芳达指出，新加坡旅游和酒店业仍有增长潜能，在发展自动化的同时，也需要足够的人员支持。新计划将能吸引新员工和转业人士进入行业，同时解决人员就业问题，取得双赢。可见新加坡酒店业依旧火热。
