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『优万果』果小新系列专访:优万果推动全球果业交流,品质标准化是发展的核心

2018-07-09 16:04:57  来源: 新天会展 点击:

刚刚结束的2018China Fruit Logistica上海优万果国际果蔬展上,汇集了30多个不同国家、地区的专业观众千里迢迢来到上海,涵盖了果树行业种植、加工、包装、贸易、零售、服务等各个产业链的专业人士,他们见证首届优万果的成功举办。其中不乏来自宝岛台湾的果蔬业者,他们积极参与到优万果展会现场的活动中,与中国大陆及全球的果商们进行了深入的交流。

 
 

 

展会现场,果小新有幸采访到了来自台湾的果蔬贸易商刘家齐先生

 
 
 

 

 

 
Q&A
 

 

果小新:刘先生您好,欢迎您来到优万果,请简单谈一谈您对首届优万果的感受。

刘家齐:上海优万果举办的还是很成功的,专业性很强,对接到了不少国内外的果蔬生产、贸易商。让我感受最深的是同期举办的行业论坛和专家讲座,我们都有去参与,感觉收获很大,有很多新的观点产生,一些想法在全球范围都是领先的,让我们很有启发。

 

果小新:这是您第一次参加FPFC新鲜果蔬行业高峰论坛和专家讲堂吗?有哪些主题是让您印象深刻的?

刘家齐:我们在香港果蔬展上参加过一次,这次上海优万果的行业论坛是开放式免费入场,这点很好。我们有听取了一场主题为“包装与营销”的讲座,比如包装创意和节能方案都让我们很有启发。

 

 

果小新:作为来自台湾的果蔬业者,这次接触了这么多大陆的同行,有什么感受吗?

刘家齐:实际上大多数的大陆同行我们也很熟悉了,这几年大陆果蔬的发展很快,是有目共睹的。但是很多的同行追求水果的外观,比如要个大、好看、颜色鲜艳,但在产量和外形提高的同时可能忽视了水果本身的本质。台湾也有过这样的情况,我们认为在未来,水果的发展一定还是以健康的品质为导向的,消费者吃水果就是为了要更健康。

 

果小新:那您认为优万果在促进果蔬品质化、标准化方向有起到什么作用吗?

 

刘家齐:我认为很重要的一点就是这是一个国际性的领先平台,中国大陆、台湾及其他国家地区的水果生产标准、检测标准都不一样,但在这个平台可以引导和促进各地的水果朝国际标准化迈进,达到对方的要求,提高整体的水平,这个很重要。

 

果小新:您的这些想法对大陆的果蔬业是具有启发性和前瞻性的,感谢您的分享,也希望您继续参与和支持下一届的优万果。

 

刘家齐:好的,我们在上海也建立了贸易公司,和大陆的业务往来越来越频繁,相信优万果也会越办越好。


 

明年优万果再相聚!

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